Backstein für den Backofen

Beitrag vom 24.04.2015 11:17 Uhr von Michael Häffner

Brot und Pizza selbst gemacht wird zur Gaumenfreude

Wer gerne Brot und Pizza isst, der liebt auch den Geschmack der Ofenfrische. Ein ganz unwiderstehlicher Duft von frischgebackenem Brot entsteht, wenn  durch einen kompakten Keramikstein eine besonders gleichmäßige Wärme während der Backzeit abgegeben wird. Der Elektro-Backofen zu Hause wird durch den Backstein aus Keramik zu einem wahren Wunder für selbst gemachte Brote, Brötchen, Flammkuchen und Pizzen. Bei Temperaturen von 180 bis 225 Grad Celsius entsteht ein aromatisches Brot mit einer leckeren Kruste. Das Brotinnere bleibt lange frisch uns schmackhaft.

Brot selbst gemacht mit Gaggenau Backstein


Backen und Genießen heißt es auch bei der selbstgemachten Pizza. Bei 300° C wird in kurzer Zeit eine herzhafte und knusprige Pizza gebacken. Nach Belieben zubereitet schmeckt sie besonders saftig und würzig. Sogar Kuchen werden im Steinofen gebacken zu einem rustikalen Genuss.      

Mit dem Back- und Pizzastein verwandeln Sie Ihren Backofen und Herd in einen Steinbackofen, indem Sie den Stein auf den Backsteinträger des Backofens legen. Ein separater Heizkörper unterhalb des Rosts gibt dem Backstein die gewünschte Hitze. Um zum freudvollen Backerfolg zu kommen, kann man auch mit einfachsten und wenigen Backzutaten zu einem wahren Backzauberer in der Küche werden.

Brotbackstein Gaggenau

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